Pian Di Carino är namnet på vår gård i Italien. Här producerar vi olivolja,
för hand och i liten skala. 

Pian Di Carino betyder lite slarvigt översatt till svenska "den söta platån". Det är namnet på vår gård
i Umbrien i mellersta Italien. På en platå på Apenninernas sluttning. 

När vi kom till Pian Di Carino 2018 hade gården stått oanvänd i ett antal år och de ca 600 olivträden var inte i bruk. Nu renoverar vi varsamt gården till dess ursprungliga skick och producerar olivolja på samma traditionella vis som tidigare generationer.     

Oljan säljer vi nu i Sverige.
Se här hur du kan beställa.